Как открыть консервную банку, чтобы продукт в ней не заветривался при хранении

Как быть, если консервная банка с ключом открыта, но ее содержимое еще не съедено? Крышка безобразно заворачивается кверху, продукт заветривается… Недавно я узнала способ закрыть банку!

Вообще-то большинство консервов хранению после вскрытия не подлежат. А если это, например, икра? Не станешь же есть ее ложками, чтобы не пропала! Удовольствие хочется растянуть.