Вкусняхи 90-х: делаются быстро и за копейки

В 90-е большинство россиян жили в бедности. Но мы как-то умудрялись за копейки приготовить вкусную и полезную еду. Кажется, пришла пора вспомнить старые рецепты. Делюсь идеями о том, как приготовить дешевые вкусняшки.

Наша бабушка на завтрак готовила сдобные пышки. Для них вам понадобится: мука — 0,6 кг, кефир — 0,5 л, сахар — 0,5 стакана, маргарин — 100 г, сода — 0,5 ч. ложки, подсолнечное масло — 1,5 ст. ложки, 1 яйцо, щепотка соли. Маргарин растопим и дадим ему остыть. Смешаем кефир с сахаром и яйцом. Вольем маргарин и хорошо перемешаем. Добавим муку с содой и солью. Замесим тесто, пусть постоит минут 30. Далее раскатаем тесто и вырежем кругляши стаканом. Поставим смазанный маслом противень с пышками в духовку примерно на минут 25-30.